Siapa nih yang suka banget ayam? Selain mudah dicari juga harganya yang terjangkau ya kan, kali ini penulis akan memberikan sedikit Tips untuk Bunda langkah-langkah sebelum memasak Ayam atau Unggas lainnya, ini dia langkah-langkahnya:
1. Lumuri Jeruk Nipis Biar Nggak Bau Amis
Sebelum masuk ke Freezer lumuri jeruk nipis dulu ya bun, tapi kalau mau langsung dimasak langkah nomor 1 skip aja ke langkah selanjutnya.
2. Simpan dalam freezer
Usahakan simpan daging di Freezer ya Bun agar daging tetap segar.
3. Cuci bahan makanan Dengan Air Mengalir
Perlu diperhatikan mencuci bahan-bahan makanan dengan air mengalir ya Bun, supaya bakteri-bakteri nggak terbang kemana-mana apalagi mencampuri piring dan sebagainya disekitar Wastafel misalnya.
4. Cuci peralatan masak menggunakan Air hangat & Sabun
Peralatan makan seperti sepatula, wajan, piring, sendok dan lain lain ya bun.
5. Masak daging ayam pada suhu 74 derajat celcius
Kalau bingung mengaturnya, pokoknya jangan terlalu besar dan kecil jadi yang sedang-sedang saja ya Bun besaran Apinya supaya daging matang lebih merata.
Jangan lupa share teman atau keluarga yang membutuhkan informasi ini, semoga bermanfaat!
